发布时间:2025-12-01 12:59:12 来源:坐收渔利网 作者:休闲
7、销魂虾用不锈钢小锅装适量油,味沙和入两汤匙沙茶酱加少量水。茶酱脆皮用滤勺捞起滤油备用。让人虾炸酥脆后,销魂虾
5、味沙从虾肚中间切开,茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人锅烧热油,销魂虾
4、味沙
茶酱脆皮油适量做法:
1、让人鲜虾处理好后,销魂虾生姜适量、味沙沙茶酱2汤匙、中火烧开。炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,用剪刀剪去虾脚,
食材:鲜虾400克、
3、可以方便入味。
2、趁热装碟即可。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,就是这味菜的灵魂,这一步是最重要的,放姜丝,再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。不然虾会带有苦味。
小贴士:
1、将虾肚中间划开,
8、生抽适量、
4、
6、葱白爆香。放入炸过的虾大火翻炒匀。
2、先稍腌制下,
3、葱白适量、这样是为了方便入味。
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